Über Uns

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Ein paar Worte über uns

Liebe Besucher, Liebe Gäste

Wir verstehen uns als regionales Gasthaus, mit dem Wunsch Ihnen/Euch in uriger, gemütlicher Atmosphäre ein paar nette Stunden zu ermöglichen.

Unser Leitspruch, urig – gmiatlich – guat ist der Ausdruck unsere Philosophie.

Wir sind ein Familienbetrieb und verarbeiten  vorwiegend aus regionalen Herkunft stammende Produkte, um die gute Qualität unserer Speisen zu gewährleisten.

Neben saisonalen Angeboten , verwöhnen wir auch mit unseren traditionellen Gerichten  wie Jagapfandl & Grillteller  sowie dem gschmackigen  Lammpfandl.

Platz haben wir für bis zu fünfzig Gäste in der Gaststube & Stüberl, sowie für vierzig Personen im Gastgarten.

Ein paar Worte über uns

Wir stellen uns vor

Ein kleiner Kinderspielplatz und Kinderspielecke im Gasthaus, sowie viele Tiere im Dorf ist vor allem für Kinder interessant, diese laden ein  beobachtet zu werden. Wir selbst haben drei Esel ( zwei Damen & ein Wallach) und in unmittelbarer Nähe befinden sich zwei Reitställe mit vielen Pferden sowie ein Kuhstall mit oft auch jungen Kälbern.

Der Hochseilgarten Attersee ist ca. 200 Meter entfernt ist . Der Spielplatz  für junge und junggebliebene Erwachsene lädt zu einem netten Abenteuer mit wunderschönem Blick auf Attersee und Höllengebirge ein.

Wir freuen uns auf ihren/euren Besuch

ihr Stadlwirt z`Haining Team

AKTUELLES

Liebe Gäste!

Wir haben bis einschließlich 21. März 2024 geschlossen.

Bis dahin wünschen wir euch eine schöne Zeit.

Euer Stadlwirt Team 

KONTAKT

Wenn Sie rechtzeitig reservieren, können wir Ihnen einen Platz garantieren…
+43 664 4426710

Öffnungszeiten
Samstag umd Sonntag ab 10:00 Uhr
Montag und Freitag ab 16:00 Uhr

Ruhetage: Dienstag – Mittwoch – Donnerstag

Danke, ihr/dein Stadlwirt Team

    SPEISEKARTE

    Aus unserem Suppentopf

    Kräftig klare Suppe

    mit hausgemachten Kräuterfrittaten oder Grießnockerl 

    oder mit gebackenem Leberknödel 

    Steinpilzcremesuppe

    mit Preiselbeerobers und Schwarzbrotcruttons

    Knoblauchcremesuppe

    mit Weißbrotwürfeln und Obershaube

    Omas´s Rahmsuppe

    mit Erdäpfel und Schwarzbrotcruttons

    Was man bei uns gerne ißt !

    Port. Backhendl (vom Landhendl)

    dazu Reis, Kartofferl, Preiselbeeren und Salat

    Jagapfand´l

    zarte Rückenstücke vom Rind und Schwein, in feiner Pilzrahmsauce, mit gebratenem Speck, Spätzle und Preiselbeeren

    Wiener Schnitzel aus der Pfanne

    mit Pommes oder Petersilkartofferl und Preiselbeeren

    vom Schwein

    vom Huhn

    Cordon Bleu

    mit Petersilkartofferl und Preiselbeeren

    Knödeltrio

    (Speck,.- Grammel,- und Hascheeknödel)

    auf warmen Krautsalat mit Oberskren

    Lammpfand´l (vom Biolamm)

    Versch. Lammstücke im Natursaft´l, dazu Zwiebelkartofferln und Speckbohnen

    Schweinsbrat´l im Mostsaft´l

    jeden Sonntag frisch aus dem Rohr

    mit Knöderl, Kartoffeln und Stöcklkraut

    Unsere Schmankerl

    Hühnerfilet im Ingwersaft´l

    mit Kroketten und Frühlingsgemüse

    Spinatknödel (hausgemacht)

    in Knoblauchrahmsauce, verfeinert mit gebratenen Schinkenstreifen, Parmesan, Rucola, dazu Salat

    Gemüse-Laibchen

    mit Petersilkartoffeln, Kräutersauce und Salat

    Gemüse-Kokos-Curry

    mit gegrilltem Hühnerfilet, dazu Basmatireis

    Vom Grill

    Lammbratwürstel (vom Biolamm)

    auf Rieslingkraut und Erdäpfelschmarrn

    Grillteller

    Gegrilltes vom Rind, Schwein und Huhn, dazu Pommes, Gemüse und Kräuterbutter

    Salate und Toast´s

    Salate

    Thunfischsalat

    mit Zwiebelringen und Ei

    Blattsalat mit gegrilltem Hühnerfilet

    fein mariniert, mit Balsamico Glace

    Rossknecht – Salat

    gemischter Salat, in würziger Marinade, mit kleinen Grammelknödeln, gebratenen Kartoffelscheiben und Zwiebelringe    10,-

    Steirer – Salat

    mit Speckkrustln, gerösteten Kürbiskernen und „Seewalchner Kernöl“

    Backhendlsalat

    Blattsalat mit gebackenen Hendlstückerl und einem Schuss „Seewalchner Kernöl“

    Toasts

    Stadltoast

    Getoastetes Schwarzbrot mit Speck, Zwiebeln, mit Käse überbacken, Spiegelei und Salat

    Schinken-Käse-Toast

    mit Salatgarnitur

    Heisses Brot

    mit Schinken und Tomaten belegt und mit Käse überbacken

    Aus der Mehlspeisenküche

    Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

    wahlweise mit Vanillesauce

    Warmer Schokoguglhupf

    mit Schlagobers und Schokosauce

    Eispalatschinke

    mit Schokosauce, Mandelsplitter und Schlagobers

    Unsere fruchtigen Palatschinken

    mit hausgemachter Marillen-, oder Erdbeermarmelade oder mit Preiselbeeren

    Rumpalatschinke

    mit Powidlmarmelade, Nüssen und Karamellsauce

    Almschmarren

    mit gemischten Waldbeeren und Schlagobers

    Nougatknödel

    auf Erdbeerspiegel, mit Karamellschlagobers

    Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser fachkompetentes Servicepersonal …